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容辰庄园
塞外明珠-怀来之乡容辰葡萄酒
中国葡萄酒的历史起源
源说法国葡萄酒历史


红酒是女人嘴边的情人
女人与红色的亲密关系
自制葡萄酒

葡萄美酒容辰庄园

怀来容辰庄园葡萄酒有限公司是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造及销售为一体的中外合资企业，典型的法式葡萄酒庄园。庄园坐落在雄伟的八达岭长城脚下——美丽的官厅湖畔，占地200公顷，处于葡萄种植的原产地保护区——沙城产区。

庄园的葡萄苗木源自法国，有世界名种酿酒葡萄赤霞珠（Cabeinet Sauvignon）、梅鹿辄（Merlot）霞多丽（Chardonnay）等。葡萄种植采用工业化、集约化管理，产业工人在科学的规范的技术指导下统一作业。庄园采用先进的意大利酿酒设备、智能化控制系统，以法国特有的酒庄模式进行庄园葡萄酒的生产。庄园拥有可贮酒1000吨的欧式酒窖，年生产庄园葡萄酒约130万瓶。庄园已通过法国BVQI公司认证的ISO9001国际质量体系认证。

庄园葡萄酒的内涵：

葡萄产量、质量的有效控制；绿色、环保的种植管理；葡萄采摘时机的最佳掌握；严格的葡萄原料标准；传统的酿造工艺；地下酒窖及橡木桶储藏等；品质高，典型性强。

生产庄园葡萄酒必须具备的条件：

一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园；二是所种葡萄不是以商品出售，而是用于酿酒的原料；三是酿造、生产、灌装、藏储全过程在自己的庄园内完成。三者缺一不可。

容辰庄园葡萄酒是以庄园自产的优质酿酒葡萄为原料，采用法国特有的酒庄模式生产的典型的庄园葡萄酒。属国内生产的高档葡萄酒。

容辰庄园葡萄酒在2001年4月第四界希尔顿国际葡萄酒与食品展示会上获得国内干白第一名、干红第二名，并且从2001年6月起，被指定为钓鱼台国宾馆国宴特供酒。2003年在在烟台举行的有40余家葡萄酒厂参加，45种葡萄酒参评的活动中，国内60名品酒专家采取盲评方法，容辰庄园干红葡萄酒荣获第一名。在2005年2月结束的伦敦国际评酒会上，获得干红金奖，干白银奖。在2005年12月被河北省评为“河北省著名商标”,2007年1月被评为“中国名牌产品”。


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