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.... 莜麦是燕麦属的一个种，学名是Avnanuda，国际称为裸燕麦，我国西北地区称之为铃铛麦、玉麦等，按照分类中完整的名称应为大粒裸燕麦。
....莜麦起源于我国，据考证在我国有3000余年的种植史，目前主要分布种植在我国华北北部阴山和燕山山区的冀晋蒙三省区，种植面积约占全国莜麦播种面积的70%以上；由于独特的地理环境造就了坝上第一宝“燕麦”
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